#Gute #Brühe – Phase 1 – Gib der Beinscheibe was sie braucht… #Omas #Rezept

Knochen im Butterschmalz andünsten

Suppengedöns dazu…

Wasser druff… Lorbeer, Wacholder, Pfefferkorn…

Und bei halber Hitze min 2h köcheln…